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如果你急需現金週轉、在找貸款的相關資訊時，你會找誰幫忙？
最常想到的借錢管道不外乎家人、朋友、當鋪、銀行信貸等等
但找朋友、家人傷自尊、看別人臉色
找當鋪怕不合法、利息高有危險
最合法又安全的做法還是跟銀行貸款
但是找銀行：每間貸款利率方案又好複雜～～
1. 要怎樣貸才貸得出來？
2. 要怎樣跟銀行借錢速度最快？
3. 要怎樣貸、利率才能最低？
4. 每月付多少的利息錢，才不會造成你的負擔？
你想要貸款額度、貸款利息、或是債務問題， 這些條件都要顧慮到
上網比較了半天，費時費力，不知如何是好 !
自己親身處理那些惱人、繁瑣的貸款申請流程
除了浪費時間外，一個人能處理的資訊量實在有限
而且若只跟一家銀行比較 ? 被當冤大頭都還不知道 !!
提醒大家，目前網路上雖有很多網站有提供各銀行的利率比較，
但上網一比，每家銀行的條件、合約都很複雜(有陷阱)。
魔鬼藏在細節裡，小心掉入銀行陷阱：
1.低利率「期數限制」
你是否曾經看過類似「信貸ＯＯ好禮 前兩期年利率0.88%」的廣告？辦貸款居然有不到1％的超低利率！？你應該要知道上頭寫著此利率僅存於「前兩期」的真相。但實際上有許多人只在意那個令人心動不已的「0.88%」。
如果我們只能看見最低利率，卻不仔細思考長期計息後的實際利率，就會被廣告話術洗成「特大號的盤子」。
2.是否綁約與提前清償違約金
有人說：「在低利率期間還清貸款就好啦！」這個方法很不錯，可惜你知、我知，銀行也知道。仔細檢查銀行最後遞給你的合約書，上面是否有記載綁約期(通常為12個月)，以及提前清償違約金的計算方式(一般為提前償還金額的3%，對，銀行就是要賺你的利息錢~)
再次提醒～～～
自己找銀行比較利息，若多次多家送件會被銀行 ''聯徵''.
信用會扣分再扣分 !每一次貸款送件被退件，
都會影響到下一次申請的成功率。在你摸索嘗試自己辦貸款的同時
，也是變相增加你未來失敗的機會。
所以，我們若要輕鬆借錢，又不傷自尊呢 ?
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如果你是下列4種狀態
狀態1. 急用錢，承受不起銀行不核貸的風險
狀態2. 無資產或薪資證明，擔憂跟銀行借不到錢
狀態3. 想知道哪間銀行有推優惠，哪家利率最低
狀態4. 申辦貸款被銀行退件，找不到解決的方法
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買房需要房貸、買車需要車貸、有金錢需求需要信貸。
人一生中難免會遇到需要資金周轉的時後，
孩子的教育資金、家人的醫療費用、實現夢想的創業基金等等。
在缺錢的壓力下，該怎麼免除人情壓力，又可以安全取得資金呢？
首先，你需要找正確的管道借錢
千萬別找地下錢莊(高利貸)、當舖(高利貸)，或找代書(良莠不齊)
所以合法的找銀行借錢才是王道
因為現在全球都處在低利率環境
銀行目前有很多低利率的貸款方案
借款利率低、且安全，你根本不需要鋌而走險
不然你只會更擴大你的債務缺口，甚至造成不可挽回的局面
所以－若能善用個人信用貸款，無須擔保品及保人即可申辦
一般要貸款者最常遇到的疑問有~ ~
1. 我可以貸多少錢 ?
2. 每期利息是多少錢 ?
3. 核貸要花多少時間 ?
4. 有負債 . 信用瑕疵是否可貸款 ?
5. 有哪間銀行的貸款方案最符合你的需求 ?
問題來了：
市面上銀行貸款方案那麼多，你想申辦信貸利率最低、額度要高，
就需要多家銀行來回比較。但是每家銀行在你尚未確認要申辦之前，
銀行給你的利率跟額度都只是概估。
所以不管你是打電話、去客服或是直接到分行詢問，
你都只能得到「大概」的答案。
因為銀行知道你只是來比較的，沒有銀行會願意向你保證能貸款條件，
除非你已經確定要申辦，填了申請書及檢附相關財力證明之後，
銀行才會幫你審核並調聯徵。
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故要特別小心~~很多銀行都只會秀出“ 有限期“
讓你無法抗拒的超低利率及額度，讓你掉入合約陷阱。
也有些銀行銀行員為了業績，同樣也會用這招。
只給你看了有限期、讓你無法抗拒的利率及額度，
結果最後申辦出來的條件，跟行員當初所說的天壤之別。
這也是為什麼我會建議大家要找專業的貸款顧問公司的原因，
因為相信大多數人，對申辦信貸是陌生的、沒有經驗的；
不然就是根本沒有時間去詳細比較、或請假辦理。
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「罷王」二階13日送件 王浩宇氣炸回一句
罷王總部12日表示，將在13日送交桃園市選委會第二階段罷免連署書，總部發言人邱仁德說，經過國慶連假努力蒐集、整理造冊，已在12日晚間將逾3萬6千份的連署書整理清點完畢，預計13日送件桃園市選委會，若審核順利，有望在12月進行第三階段罷免投票。對此，王浩宇回應，「這場罷免明顯就是韓粉報復行為」。邱仁德先前指出，檢視第一階段收到的連署書，依《軍公教任用法》規不得參與政策提議，但可參與二階連署，去除掉軍公教人員、原住民不符資格族群外，另外還有資料填寫錯誤者，總計刷掉約8%，8月15日起進入二階段連署，需3萬1545份達標。 對此，罷免王浩宇粉專12日晚間在臉書粉專貼出公告，表示二階連署原先尚缺2千餘份，經過國慶3天連假，罷王志工到國旗屋等地奔走，在收到近3千份安全存量連署份數後，截止二階收件，總部要在13日送件桃園市選委會。邱仁德還說，13日送交桃園選委會後，經審核會在40天內報給中選會，預計於11月20日前後公告二階連署結果。對此，王浩宇12日透過臉書貼文回應，罷免是民主權利，他只能尊重。但他強調，「這場罷免明顯就是韓粉報復行為」，法院方已經依照《社維法》裁罰當初來鬧事的韓粉，地方上對於這種暴力反民主行為也非常反感，報復性的罷免，是不可能獲得多數民眾認同的。(中時新聞網)網銀基金會推動拾本書堂 星月相映姊妹會贈千本好書響應
網銀基金會積極籌備將結合弱勢學童課輔與供餐的圖書館「拾本書堂」，拾本書堂盼寶藏好書、提供最溫暖細緻的關懷。「星月相映姊妹會」為支持募書活動、豐富拾本書堂館藏，在會長蔡禎玉號召下，整理一千多本的好書做愛心捐贈，12日應網銀基金會之邀，在拾本書堂舉行捐贈儀式，希望書香飄進社會、校園。「星月相映姊妹會」由多名企業夫人及各行各業事業有成的女性所成立的姊妹會，姊妹會常安排主題式多元學習，努力追求新知、積極充實自我外，成員們也十分熱心公益。近期在網銀基金會執行董事陳大鈞的邀請下，她們欣然答應響應募書活動，社團姊妹們用心整理、匯集許多適合孩子們閱讀的好書，透過豐富書堂書籍，鼓勵學子好好讀書，養成愛讀書、多讀書、好讀書的良好習慣。捐贈儀式當天由網銀基金會執行董事陳大鈞頒贈感謝狀，姊妹會會長蔡禎玉提及為了響應好書募集活動，姊妹會成員們通力合作，匯集與整理作業持續了近一個半月，這些書籍從國小到大學的課外書籍都囊括，包含新書共約一千餘本，期待由自身做起、達到拋磚引玉的效益，誠如星月相映姊妹會標語，「星月相映傳心意，溫馨幸福姊妹情」，傳遞溫馨幸福的心意，撒下一顆善種子，讓愛與溫暖在每個地方每個角落發光發亮。網銀基金會執行董事陳大鈞表示，拾本書堂好書募集活動持續進行中，適合大人、小孩閱讀的好書都邀請各位熱心公益的朋友們不吝捐贈，成就一座結合公益與文教的圖書館「拾本書堂」，更是感謝星月相映姊妹會的大力支持，愛心捐贈的書籍不僅乘載祝福，更象徵著希望、改變與溫暖關懷。怪街友坐家門口 婦細看大驚：兒大學好友 10年前陽光男孩
日前北市大同區一名婦人，發現一名疑似街友的男子，在她住家1樓坐了一上午，覺得對方形跡詭異而報警。轄區員警到場後，婦人仔細端詳該名男子，赫然發現他是兒子大學時期最好的朋友，失聯10多年，當年的陽光男孩如今卻邋遢如街友，趕緊聯絡兒子返家，時隔多年再相見，兩男抱頭痛哭。台北市政府警察局大同分局延平派出所警員馬美莊，日前接獲民眾報案，指稱有可疑人士已在住家樓下蹲坐一個早上，立即前往查看。馬員發現該名男子疑似精神障礙，無法正常言語，只是發出「啊啊」的聲音，但卻一直情緒激動地用手指指向報案婦人住處。報案婦人起初堅稱不認識該名男子，過了一會兒，突然激動大喊「黃00」，並對該名男子說：「你不是我兒子大學的最好朋友，你這麼變這樣，你認不認識蔡媽媽，你是來找我兒子的嗎？」。黃男聽到後突然放聲大哭，婦人也立刻聯絡兒子返家。蔡男返回家中看到老同學黃男，兩人不發一語抱頭痛哭。警方詢問了解，黃男大學時期家中發生變故搬到高雄、精神因此遭受打擊，蔡男多次聯繫甚至南下高雄找人，但黃男均避不見面。 沒想到時隔10多年，黃男自己找來，但蔡男向警方表示，當年好友陽光帥氣、女人緣相當好，如今卻人事全非，令人感傷。(中時新聞網)蓬佩奧稱將確保履行對台義務 美專家驚吐真心話
雙十國慶前夕，美國國務卿蓬佩奧9日表示，台灣問題是美國與中共的一個「衝突點」（point of conflict），美方並不樂見這種情況，想要和平。對此，國際趨勢專家、美國共和黨前亞太區主席方恩格則說，這是真心話。蓬佩奧9日接受電台節目「修伊特秀」訪問時，談及台灣問題時說，「我們認識到台灣問題是與中國的一個衝突點。我們不想這樣。我們想要和平。但我們將確保履行我們對台灣的所有義務。」蓬佩奧也稱，川普政府一直在不懈努力，以確保華府與北京之間就台灣問題達成的諒解能夠得到落實，包括履行《與台灣關係法》以及已經存在了相當一段時間的一系列諒解。對此，方恩格10日在政論節目中說，「這是真心話，但是老問題還是在美國到底到時候會不會出來幫台灣或派兵，還是大的問號，還不知道中、長期美國會用什麼樣的方式來幫台灣。」 美中對抗情況下，美國猛打台灣牌，大陸則以軍演作為回應。然而，在美國大選情勢激化下，美中外交對抗與軍事較量升溫，美台建交呼聲亦起，但外交部長吳釗燮近日接受美國全國公共電台（NPR）專訪時強調，「台美關係近來大有進展，但目前不尋求建立全面外交關係。」(中時新聞網)接棒未來盃少棒賽落幕 六家國小奪冠
2020年「接棒未來盃」少棒邀請賽經過3天4場地39場激烈賽事，最終由新竹縣六家國小棒球隊於24隊中脫穎而出，勇奪「接棒未來盃」冠軍金盃，新竹縣五峰國小獲得亞軍，新竹市西門國小、新竹縣中山國小並列季軍。味全龍將曾陶鎔、林驛騰、徐若熙特地出席閉幕頒獎儀式，親自頒發獎盃予獲獎各校，並鼓勵小球員們努力練習並堅持自己喜愛的棒球，賽後更與小球員們約定之後新竹主場見。頂新和德文教基金會創辦人魏應充長期關心棒球發展，推動味全龍職業棒球隊復出，並選定新竹為未來一軍主球場，旗下基金會又和縣、市政府及體育會棒球委員會合辦「接棒未來盃」少棒邀請賽，希望透過賽事深耕風城基層棒球。2020「接棒未來盃」少棒邀請賽，共邀請24支新竹縣市少棒隊伍，除了一般學校以外，也有不少社區棒球隊共同參與。一連3天的賽事，最終由新竹縣六家國小以7比2擊敗新竹縣五峰國小獲得冠軍，除了獲得冠軍金盃之外，更獲得由味全龍隊贊助的獎品。賽後小球員們更是蜂擁而上的與味全龍隊的大哥哥們簽名拍照，能近距離地與職棒球員接觸，讓小朋友們興奮不已，龍將們也趁此機會勉勵小球員，曾陶鎔表示：「很高興看到小朋友們快樂打球，享受棒球的樂趣，希望小朋友們努力練習堅持棒球夢，等新竹球場建好之後，再一起來新竹球場看球！」透過「接棒未來盃」賽事的舉辦，新竹縣市在國慶假期間充滿了濃濃的棒球味，除了提供小朋友們有個發揮自信的舞台，也讓更多民眾體驗棒球迷人的魅力，更感謝各學校、教練以及家長們對於棒球的支持，接棒未來計畫將持續投入台灣基層棒球的經驗與資源，期望讓國球的根基更加穩固與茁壯，成為台灣基層棒球最穩定、友善的陪伴力量。頭份老爺爺不慎將孫子反鎖車內 員警協助脫困
一名林姓民眾日前駕駛小貨車載著一歲多的孫子返家，停好車子準備到另一側抱孫子時，卻不慎反鎖車門，孫子在車內哭鬧不休，林某手足無措，趕緊向轄區頭份分局尖山所員警求救，找來鎖匠順利解鎖後救出孫子，解除一場虛驚。尖山所員警日前接獲民眾報案指稱，頭份市蘆竹路有小孩受困車內，警員張晉維、劉子嘉立即趕往處理，發現一名林姓男子不慎將1歲多孫子反鎖車內，小朋友在車內哭鬧不停，員警協助通知鎖匠到場後解鎖，順利救出幼童，幼童身體精神狀況皆正常，才解除虛驚一場。 警方經查，林姓男子自外返家將自小貨車停在家門口對面，下車關車門時，車門不慎上鎖，才誤把1歲多的孫子鎖在車內，因幼童僅1歲多無法自行開門，害怕而大聲哭鬧，林某才趕緊向警方求救。女大生剛手術 台中男刻意北上探病變性侵
女大生小花（化名）開完刀在家休養，一名曾向她告白的劉姓男子，藉口探病，刻意從台中北上新北市，卻趁機將小花壓制在床上強脫衣物，企圖性侵，小花死命掙扎尖叫才免於毒手。新北地院審理後，依強制性交未遂罪判劉男2年徒刑。全案可上訴。判決指出，2018年8月，當時才21歲的劉男曾透過LINE向小花告白，遭到拒絕。8月底小花做完手術在家休養，劉男藉口探病，刻意從台中北上，期間他在小花家中洗澡、躺在床上與對方聊天還一度睡著。誰知劉男醒來後竟將小花壓制在床上，強脫衣物企圖性侵，但小花不停掙扎、尖叫、哭鬧，劉男於是停下動作、道歉離開。事後小花提告，劉男堅決否認犯行，但小花的閨蜜、同學都證稱小花事後不斷哭泣，疑似出現創傷後壓力反應，且劉男測謊未過。新北地院認為，劉男追求小花，卻不顧對方意願企圖性侵，對小花身心造成嚴重傷害；且事後否認犯行，沒有反省及悔過，也未獲得小花原諒，因此依強制性交未遂罪判劉男2年徒刑，全案仍可上訴。(中時新聞網)老茶滴雞精萃取粉相融合 健飲新科技助慢飛天使
由優思資文創設計公司與台中老字號餐廳「元園廖媽媽的店」客家菜聯合推出「老茶滴雞精健康養顏精華飲」萃取粉，12日舉行新品發表記者會；元園廖媽媽的店長廖國智主廚，現場示範老茶滴雞精萃取粉如何沖泡，與現場與會者分享，並製作老茶滴雞精融合台灣經典東方美人茶的果凍來共享。任職弘光科大餐旅管理系助理教授的廖國智主廚，深感現代人對台灣茶的既定印象只有熱飲，對年輕人來說，覺得茶只有老人家才會喝，大多市面上手搖飲的茶葉又來路不明，添加許多糖分，對身體來說實在是身體的負擔。廖國智說，台灣烏龍茶不但有豐富的兒茶素，又俱有抗氧化、抗老化等多重功效，陳年的老茶甚至還有對身體有益的沒食子酸，一般人鮮少知道很可惜。因本身對茶的熱愛與對料理的熱忱，廖國智於一年前便開始與台灣精品茶「Kies thee」合作，經營有機無毒的梨山高山茶園，清楚的掌控茶葉來源、保存與製程。廖國智表示，這次共同研發的老茶滴雞精，其全部的原料來源均是採用自然陳放二十年以上之台灣無毒老茶，經一系列的凍乾萃取技術加工製作而成，以傳統滴雞精為基底結合台灣傳統陳年烏龍老茶的歲月茶韻，揉淬到滴雞精風味上，再加上漢方中藥材的調和。 優思資文創總經理陳袽琪說，當初與廖國智主廚合作開發的起源，是看到台灣無毒的商品是全世界的趨勢；近幾年來許多優質的茶農辛苦栽種的茶葉，但面對出口檢驗各國家有層層的費用，一般農民實在無力負擔，台灣人口老化，許多農民的二代更是不願意回鄉接手；再加上全球新冠肺炎今年的衝擊，疫情未遏下，許多業者在經營上更是辛苦。陳袽琪強調，彰化溪洲聖智啟智中心目前正擴建校地照顧更多的慢飛天使，急需至少超過3千萬元以上的建設基金，本次活動將老茶滴雞精前100組禮盒的收入全數捐給該中心；希望拋磚引玉率先響應此活動，大眾能夠一起支持。人幣債券一段時間內 仍將迎海外資本加倉潮
根據《21世紀經濟報導》引述歐洲大型資管機構亞太區首席代表指出，人民幣債券受到全球資本持續青睞，更重要的因素是當前歐美疫情捲土重來導致這些國家央行繼續加碼貨幣寬鬆措施，引發全球負利率債券規模繼續激增，反而大幅提升了兼顧高信用評級與相對高收益的人民幣債券吸引力。該代表更指出，如今越來越多海外大型資管機構早已將人民幣債券作為一種獨立的避險資產進行戰略配置，意味著人民幣債券仍將在相當長時間迎來海外資本加倉潮。也因此，儘管美國大選不確定性觸發全球資本從新興市場回流避險，海外資本加倉人民幣債券的熱情卻依然不減。10月10日大陸中央結算公司發佈的9月債券託管量最新數據顯示，當月境外機構的人民幣債券託管面額達到2兆5960.55億元（人民幣，下同），較8月激增1341億元。另從在多位華爾街對沖基金經理看來，9月海外資本之所以加倉人民幣債券逾1341億元，最主要的驅動力不再是人民幣匯率升值，而是一系列金融市場對外開放新政落地。(旺報 )傳鐵道局突襲拆台南釘子戶 黃家集結30名年輕人徹夜抗爭
台南鐵路地下化工程僅剩北區黃家與東區陳家兩戶尚未拆遷，傳出鐵道局中工處將在13日採拂曉突襲，拆遷兩家釘子戶，北區黃家立刻集結30名大學生為主年輕人，準被徹夜抗爭，黃春香痛罵政府以突拆手法對抗民眾，不夠光明磊落。台南鐵路地下化拆遷走到最後一步，北區僅剩的黃家釘子戶從7月緩拆延至10月，黃家與政府協商過程，卡在無法保留家中兩坪大小的樓梯而破局。 黃春香表示，正申請地政單位丈量能夠保存的土地坪數，與地政人員約定27日量測，不料傳出鐵道局13日清晨就要強拆。黃家將被強拆的消息傳出，家門口13日凌晨已集結數十名大學生與年輕人，大家約定輪班固守黃家樓梯，半夜互相提醒，準備在清晨與警察作最後抗爭。面對將與鐵道局最後一搏，黃春香痛批政府用突襲手法面對手無寸鐵的民眾，不夠光明磊落，痛罵中工處行徑有如「臭俗辣」。安以軒「沒想到1年1個」 曬「超辣臨盆寫真」宣布封肚
「電眼女神」安以軒2017年正式死會，甜嫁身家百億的澳門德晉集團CEO陳榮煉，婚後2年終於有了愛的結晶，去年寶貝兒子「66」誕生，她也子女運大開，今年6月又宣布懷上二寶，如今即將臨盆，安以軒曬孕婦寫真，坦言沒想到這麼快能再添一寶，宣布生完就「封肚」。安以軒上月慶祝40歲生日，除了慶生，宣布了更大的消息，「今年的生日很特別～ 一個在我的肚子裏，一個在我懷裏，一個陪在我身旁，一家四口！」，很感謝並珍惜老天給予的安排，也表示已知足，同時分享了願望，希望疫苗快出現，讓疫情過去，世界能如常復原。而隨著時間過去，安以軒的肚子一天天大起來，如今她已有9個月身孕，不久後就要卸貨，她在今天曬出了特地拍攝的孕婦寫真，笑稱：「萬萬沒想到可以一年一個的收到老天送的禮物，感恩 珍惜 並期待～倒計時 1+1 =四」，這系列照片換了多個造型，有帥氣西裝也有唯美薄紗，但最吸睛的莫過老公跟大兒子入鏡，一家子穿上牛仔裝拍全家福，非常溫馨。安以軒這系列寫真集，尺度不輸她當媽前的辣照，且除了大肚外，外型跟狀態都相當好，一張比一張性感，她也藉此突破，宣布這胎生完就「封肚」，粉絲則大讚她懷孕身材還是超好「好美喔！養胎不養肉」、「身材太不科學了。肚子一定是P出來的」，說他是貨真價實的「最美孕婦」，期待她生完二寶後，重返螢光幕前，回歸拍新作品。(中時新聞網)巧克力屆奧斯卡 長榮集團奪亞太雙金
長榮集團旗下的長榮桂冠酒店與長榮空廚，今年首度參加「2020世界巧克力大賽」（International Chocolate Awards，ICA），以黑馬之姿在亞太區地區拿下2金、2銀、2銅獎項。本屆的亞太區參賽作品達883件，來自14個國家、148家業者，在評審團嚴格盲測評比下，歷時2個月，得獎名單於10月9日出爐，並於屏東舉辦頒獎典禮。今年飯店及空廚業者受到疫情影響甚鉅，長榮桂冠酒店及長榮空廚沒有懈怠，研發新產品並創造新商機，透過定期不設限的創意品評會，激發廚師潛能，今年也首度角逐世界巧克力大賽。世界巧克力大賽始於2012年，被比喻為「巧克力界奧斯卡」，全球分成亞太區、比利時、美洲區、法國、英國等10幾個區域進行評選，選出區域代表後再進行全球決賽，是業界公認規模最大、評比標準最嚴謹的巧克力賽事。亞太區向來高手雲集，並有多隊金牌常勝軍與賽，長榮桂冠酒店及長榮空廚在距離交件不到1個月的時間內組隊報名，以融合台灣在地食材的風味巧克力，初試啼聲即一鳴驚人。長榮桂冠酒店以「黑蒜頭巧克力」獲得金牌，「酒粕巧克力」及「百香胡椒巧克力」獲得銀獎及銅獎肯定；長榮空廚以「百香果胡椒巧克力」奪得金牌，「紹興破布子巧克力」及「山葵巧克力」獲得銀獎及銅獎。長榮桂冠與長榮空廚以非巧克力專門店身分，首次參賽即打敗日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家的作品，並同時贏得「調味牛奶甘納許或松露巧克力」（Flavoured milk chocolate ganaches or truffles）獎項金牌。長榮桂冠酒店團隊由點心坊主廚張志宏領軍，為了讓巧克力更具有在地風味，此次的參賽作品，遍尋台灣各地食材，如雲林黑蒜頭、花蓮剝皮辣椒、西螺豆腐乳等等，期間歷經多次研發及近60餘次的調整，端出完美結合西方可可和台灣在地特色的經典之作。獲得金牌的「黑蒜頭巧克力」以雲林出產的新鮮蒜頭與牛奶巧克力調製成內餡，加入牙買加蘭姆酒提味，並佐以含豐富大蒜素的黑蒜頭，巧妙打造出帶有淡淡蒜香的深沉韻味；銀牌的「酒粕巧克力」則是以法國進口鮮奶油與台酒生產的酒粕調製而成的白酒醬，並使用冠軍大吟釀清酒提味，讓巧克力帶有獨特酒香，創造甜蜜微醺的大人滋味；銅牌的「百香胡椒巧克力」，則融合南投百香果與高雄六龜胡椒粒調製成醬汁，酸與辣的味覺衝擊，以及後韻蹦出黑胡椒香氣，恰如氣勢磅礡、蜿蜒流轉的交響樂。長榮空廚團隊由主廚吳坤霖領軍，結合陳盈志糕點師及多位不同領域的主廚，在極短的時間壓力內，從前期的挑選食材到後期的研發，團隊曾接力創下連續7天7夜不眠不休，不斷品評及調整配方，透過跨世代的創意激盪，共同打造出結合台灣在地風情與法式浪漫的參賽作品。獲獎的金牌作品「百香果胡椒巧克力」選用台灣夏季盛產的百香果，搭配來自法國的行政主廚Stephane Lambert精心指導的胡椒調配，詮釋台法結合的迷人風情；銀牌作品為「紹興破布子巧克力」，研發中雖一度被質疑，戲稱為中菜蒸魚口味，但經中餐主廚的巧思協助，吳坤霖順利研發出創新細膩的好滋味，讓這款看似衝突但風味完美搭配的巧克力突破重圍；銅牌作品則是「山葵巧克力」，選用阿里山山葵，引出食材特有的迷人香氣及嗆辣感，以看似平凡卻細膩的風味，造就出不凡的成績。永久公害 海底至少有1400萬噸塑料垃圾污染
近幾年，生態科學家陸續提出塑膠垃圾對環境的傷害，幾乎已到無處不在的地步。根據澳洲國家科學院的最新報告，估計約有1400萬公噸的微塑膠垃圾落在海洋深處，是海洋表面塑塑污染物的兩倍多。科學警報(Science Alert)報導，塑膠是由石油化學工業製造的人造合成脂，由於容易製造、便宜並且相當好用，所以塑膠垃圾量相當巨大，粗估每年有數百萬噸的塑膠垃圾流進海洋，當然造成環境傷害。儘管我們都知道塑膠污染是嚴重的生態問題，但是嚴重到什麼地步？對於海底附近的生態系統的影響多少，卻沒有特別研究。並且，對於微塑膠垃圾的所知又更少。根據澳洲國家海洋局（National Ocean Service）的數據，微塑膠垃圾是塑膠被風化之後變成的細碎顆粒，一般認為顆粒的長度小於5公釐的就叫微塑膠垃圾。研究人員在距澳洲海岸線數百公里的多處位置，採取了海底沉積物，發現微塑膠垃圾的數量遠高於預期。澳洲聯邦科學與工業研究組織（CSIRO）的首席研究科學家丹妮絲·哈迪斯蒂（Denise Hardesty）說：「我們的團隊利用無人潛艇，從澳洲南部海岸的6個地點，挖掘了51個海底泥土，距海岸288至356公里的距離，海底深度從1,655公尺~3,062公尺都進行了採樣。 經過分揀，科學家發現，僅僅1公克的海底沉積物，就發現多達14個塑膠顆粒，如果這種情況是平均值，科學家們計算出，海底的全球微塑膠的總量將在900萬至600萬顆，也就是800萬噸~1400萬噸。塑膠嚴重影響海洋生物健康和生態系統，海龜經常誤食看似水母的塑膠袋，鯨豚、海豹經常誤觸廢魚網而被纏死，而微塑膠垃圾在無形之間就被海洋生物給誤食，平均一隻中等的魚類，胃裡就會有上百個微膠粒。哈迪斯蒂說：「我們希望這項發現，能使人們思考我們所犯的錯誤，過去我們購買、使用和丟棄的物品，影響了整個生物圈，而最終也會使我們遇到苦果。」文章來源：15 million tons of microplastics pollute the seafloor (中時新聞網)長榮桂冠鍾情在地食材 黑蒜頭巧克力奪金牌
長榮集團旗下的長榮桂冠酒店參加「2020世界巧克力大賽」（International Chocolate Awards,ICA），以「黑蒜頭巧克力」獲得金牌，「酒粕巧克力」及「百香胡椒巧克力」獲得銀獎及銅獎等共三大大獎項的肯定。長榮桂冠酒店團隊由點心坊主廚張志宏領軍，為了讓巧克力更具有在地風味，此次的參賽作品，遍尋台灣各地食材，如雲林黑蒜頭、花蓮剝皮辣椒、西螺豆腐乳等等，期間歷經多次研發及近60餘次的調整，端出完美結合西方可可和台灣在地特色的經典之作。獲得金牌的「黑蒜頭巧克力」就是以雲林出產的新鮮蒜頭與牛奶巧克力調製成內餡，加入牙買加蘭姆酒提味，並佐以含豐富大蒜素的黑蒜頭，巧妙打造出帶有淡淡蒜香的深沉韻味。銀牌的「酒粕巧克力」則是以法國進口鮮奶油與台酒生產的酒粕調製而成的白酒醬，並使用冠軍大吟釀清酒提味，讓巧克力帶有獨特酒香，創造甜蜜微醺的大人滋味。銅牌的「百香胡椒巧克力」，則融合南投百香果與高雄六龜胡椒粒調製成醬汁，酸與辣的味覺衝擊，以及後韻蹦出黑胡椒香氣，恰如氣勢磅礡、蜿蜒流轉的交響樂，令人回味無窮。★中時新聞網關心您：喝酒過量，有礙健康！(工商 )「罷王」二階13日送件 王浩宇氣炸回一句
罷王總部12日表示，將在13日送交桃園市選委會第二階段罷免連署書，總部發言人邱仁德說，經過國慶連假努力蒐集、整理造冊，已在12日晚間將逾3萬6千份的連署書整理清點完畢，預計13日送件桃園市選委會，若審核順利，有望在12月進行第三階段罷免投票。對此，王浩宇回應，「這場罷免明顯就是韓粉報復行為」。邱仁德先前指出，檢視第一階段收到的連署書，依《軍公教任用法》規不得參與政策提議，但可參與二階連署，去除掉軍公教人員、原住民不符資格族群外，另外還有資料填寫錯誤者，總計刷掉約8%，8月15日起進入二階段連署，需3萬1545份達標。對此，罷免王浩宇粉專12日晚間在臉書粉專貼出公告，表示二階連署原先尚缺2千餘份，經過國慶3天連假，罷王志工到國旗屋等地奔走，在收到近3千份安全存量連署份數後，截止二階收件，總部要在13日送件桃園市選委會。邱仁德還說，13日送交桃園選委會後，經審核會在40天內報給中選會，預計於11月20日前後公告二階連署結果。對此，王浩宇12日透過臉書貼文回應，罷免是民主權利，他只能尊重。但他強調，「這場罷免明顯就是韓粉報復行為」，法院方已經依照《社維法》裁罰當初來鬧事的韓粉，地方上對於這種暴力反民主行為也非常反感，報復性的罷免，是不可能獲得多數民眾認同的。(中時新聞網)蘆薈藏有肝腎毒性 6種人要小心！專家曝3招自保
蘆薈清熱消炎，是許多人喜愛的夏季聖品，但衛福部食藥署預告，由於蘆薈素長期食用容易刺激腸胃道和子宮收縮、腹瀉，甚至導致肝毒性與腎毒性，因此將加註警告標語，不建議6類人食用，究竟外用內服蘆薈時該注意哪些事項？蘆薈常被用來敷臉或製成美容產品，尤其最適合曬後舒緩鎮靜，現在更有許多飲品中添加蘆薈果肉、或甚至直接榨成蘆薈汁飲用，但衛福部食藥署指出，已有許多國外研究發現，蘆薈的主要活性成分蘆薈素屬於羥基蒽類衍生物(hydroxyanthracene derivatives)的一種，長期食用容易刺激腸胃道和子宮收縮、腹瀉，甚至導致肝毒性與腎毒性。為此，食藥署預告訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」草案，表示未來蘆薈要當作食品原料的話，必須是完全去皮後的費拉蘆薈(A. vera)及好望角蘆薈(A. ferox)品種的葉子，才能加工使用。同時蘆薈素(aloin)的含量不可以超過10 ppm，並且必須標示「不建議經期婦女、孕婦、授乳者、孩童、消化道或肝腎疾病患者食用」警語字樣，草案預定自後年元旦、也就是2022年1月1日生效。食藥署食品組科長廖家鼎指出，蘆薈種類眾多，目前台灣市面上的食品採用的蘆薈原料正是費拉蘆薈和好望角蘆薈品種的葉子，尤其以費拉蘆薈占大多數，主要從美國進口。蘆薈去皮若未能完全除淨，下肚後大量的蘆薈素累積體內，恐怕會造成腹瀉及肝、腎毒性，國際研究曾發現，有人食用高濃度、高劑量的蘆薈萃取產品連續4周以上，結果肝指數飆高。其實，蘆薈使用歷史悠久，具有多種保健治療效果。早在公元前20～30世紀古埃及醫書便記載蘆薈為外用藥；醫學之父希波克拉底將蘆薈當作緩瀉劑，蘆薈的廣泛藥效被收錄在歐洲各國藥典中。近代美國研究發現，蘆薈治療輻射灼傷效果極佳。英國研究也證實，蘆薈的透明膠質可幫助修復胃潰瘍傷口，尤其對於服用抗發炎藥物導致胃潰瘍的患者，效果特別好。蘆薈葉的黃褐色汁液接觸空氣氧化成為黑色中藥材，內服可以幫助排便，達到清熱解毒效果；外用則可鎮定消炎，西醫常用來緩解輕度燒燙傷和皮膚發炎，許多民眾會在家裡種植蘆薈，以備不時之需。●蘆薈究竟該怎麼用才安全？專家提醒以下3件事：1.認清可食用品種以目前台灣常見的蘆薈而言，大部份是可吃可用的，葉片肥厚無花紋或是白點的窄葉蘆薈，均屬於可食用種類。不過要注意花市販賣的盆栽蘆薈，屬於觀賞用，葉片薄、花紋多且深，不具藥效也不能食用。2.務必完全去皮蘆薈綠皮中含有毒的大黃素，容易刺激皮膚和腸胃道系統，造成紅腫及腸絞痛，因此無論外用或內服，最好去皮再用。3.不可長期大量使用蘆薈去皮使用雖可減少毒性，但大量使用仍會產生副作用。根據中藥副作用文獻記載，蘆薈使用量約9～15克就可能發生如腹痛、腹瀉或蛋白尿、心跳過緩，甚至流產等中毒現象。蘆薈在中藥屬性寒涼，容易造成腹瀉，不宜長期大量使用，尤其孕婦及體質虛寒的人更不建議使用。「蘆薈不適合天天吃。」前長庚醫院中醫藥劑部主任楊榮季指出，如果肝火旺盛，也就是早晨起床覺得口苦、嘴臭或有便秘、消化不良或腹脹，可以吃點新鮮蘆薈汁清熱解毒，但症狀改善就應該停止。至於體質較虛寒的人，可以在鮮蘆薈汁中加點蜂蜜或煮熟再吃，也可緩和蘆薈寒性。根據德國藥品管理局規定，蘆薈只能短期用於便秘，最好不要連續服用超過兩週以上，以免產生慢性毒性肝炎。其實只要選對品種、運用得宜，無論內服外用，蘆薈仍是很好的清熱解毒良方。延伸閱讀：文章來源：※本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章 (中時新聞網)怪街友坐家門口 婦細看大驚：兒大學好友 10年前陽光男孩
日前北市大同區一名婦人，發現一名疑似街友的男子，在她住家1樓坐了一上午，覺得對方形跡詭異而報警。轄區員警到場後，婦人仔細端詳該名男子，赫然發現他是兒子大學時期最好的朋友，失聯10多年，當年的陽光男孩如今卻邋遢如街友，趕緊聯絡兒子返家，時隔多年再相見，兩男抱頭痛哭。台北市政府警察局大同分局延平派出所警員馬美莊，日前接獲民眾報案，指稱有可疑人士已在住家樓下蹲坐一個早上，立即前往查看。馬員發現該名男子疑似精神障礙，無法正常言語，只是發出「啊啊」的聲音，但卻一直情緒激動地用手指指向報案婦人住處。報案婦人起初堅稱不認識該名男子，過了一會兒，突然激動大喊「黃00」，並對該名男子說：「你不是我兒子大學的最好朋友，你這麼變這樣，你認不認識蔡媽媽，你是來找我兒子的嗎？」。黃男聽到後突然放聲大哭，婦人也立刻聯絡兒子返家。蔡男返回家中看到老同學黃男，兩人不發一語抱頭痛哭。警方詢問了解，黃男大學時期家中發生變故搬到高雄、精神因此遭受打擊，蔡男多次聯繫甚至南下高雄找人，但黃男均避不見面。 沒想到時隔10多年，黃男自己找來，但蔡男向警方表示，當年好友陽光帥氣、女人緣相當好，如今卻人事全非，令人感傷。(中時新聞網)塑化價量烘托 台聚集團9月營收報喜
伴隨塑化行情因供給趨緊、需求增溫雙效拉抬，台聚集團9月營收齊步攀揚報喜。其中，亞聚（1308）、台聚（1304）在PE、EVA活絡行情烘托，9月營收各達4.73億元、43.08億元，月增15.93％、7.54％，表現領先。此外，華夏（1305）也隨PVC市況增溫下，9月營收11.35億元，月增7.18％；今年因ABS、PS行情活絡表現相對穩健的台達化（1309），9月營收也持穩墊高至13.71億元。至於專業廠聯成（1313）更挾PVC、DOP市況推進，9月營收50.88億元，月增10.1％，表現亮眼。第三季塑化行情因供給不足、需求強勁，掀起一波漲價潮；第四季有聖誕節及大陸金九銀十、雙十一電商促銷活動，市場預估這波動能可望延到第四季。其中，EVA今年因大陸3家國營業者延後投產時間至明年上半年，加上第二季需求疲弱，業者降低稼動率，而太陽能EVA膠膜業者需求自6月起顯著復甦，催化EVA產業庫存顯著去化，帶動報價一路墊高。台聚、亞聚營運看俏。今年大陸太陽能安裝目標40GW，但上半年才11GW，下半年裝機動能轉趨積極，有利太陽能級EVA需求。發泡級EVA因疫情干擾國際貨運運輸，中東、歐洲遠洋貨運至亞洲有限，也推升報價走揚。台聚主要獲利來自EVA，也持續發展高性能及特殊應用的EVA產品，今年預計EVA會再有兩套新增產能，另擴大東南亞市場布局，降低市場集中風險。此外，DOP隨著PVC需求增溫，價格回升至900美元以上。聯成為全球最大的DOP供應商，全球市佔約13-14％；伴隨市況增溫，今年力推產品規格升級、原料相對低檔效益發揮，營運加速復甦、推進，下半年營運蓄勢更上層樓。(工商 )賣力表演推展外銷 無人駕駛後 俄蘇57再測無座艙蓋飛行
俄羅斯慶祝國防部查卡洛夫國家飛行試驗中心成立100周年訂閱影音：中時新聞網俄羅斯國防部近日發布了一段5代戰機Su-57的新影片，當中出現一些極不尋常的飛行畫面。其中一段畫面是一名飛行員駕駛Su-57戰機時竟然沒有座艙蓋，可能是用來測試座艙蓋意外脫落時，是否仍能確保飛行員持續駕駛並安全降落。據美國《大眾機械》報導，這段視頻是為慶祝俄羅斯國防部查卡洛夫(Chkalov)國家飛行試驗中心成立100周年，該中心總部設於阿斯特拉罕市(Astrakhan)的阿赫圖賓斯克(Akhtubinsk)機場，在俄羅斯各地共有5個試飛專門場地，用於測試新研發飛機與武器系統。從已發布的視頻中出現該中心進行測試的多款戰機以及新型武器系統，其中出現Su-57戰鬥機無座艙蓋飛行的畫面大約只有3秒。報導說，座艙蓋用於保護飛行員在飛行中不受強風、酷寒等天氣因素影響，這次飛行中Su-57戰鬥機卻未安裝座艙蓋，很可能是為了測試Su-57戰鬥機在無座艙蓋的情況下也能正常駕駛，畫面中飛行員似乎還穿著一件很厚的飛行服作為防護。報導指出，其他國家戰鬥機在飛行過程中時有遭遇座艙蓋脫落情況。2019年1月，有2名以色列飛行員駕駛F-15I戰機飛行時就遇上座艙蓋脫落的意外，當時戰機高度約9000米，飛行員被暴露在攝氏零下45度、超強風和震耳欲聾的發動機噪音中。2019年法國也另有一起事故，一名乘坐法國空軍飆風戰鬥機的平民不小心拉動了彈射拉環，導致他被彈射出戰機以降落傘著陸。而飛行員在座艙蓋被炸飛的情況下，仍成功地駕駛戰機安全降落。報導表示，俄羅斯最新式的Su-57戰機最近進行了無人駕駛測試，它是俄製唯一的一型5代戰機。Su-57戰機的研發遭遇不少挫折，俄羅斯原打算在2012年裝備144架該型戰機，迄今未能完全實現。到目前為止，蘇霍伊公司已交付的13架Su-57全部都是原型機和預量產型號，直到最近，俄羅斯總統普丁才又宣佈購入67架Su-57。相較之下，美國近日宣佈在最近一年內已完成第6代戰機的設計，並完成原型機，正在進行測試中。文章來源：Watch Russia Fly Its New Fighter Jet with the Top Down, As a Flex(中時新聞網)秋蟹正好！台北5星飯店沙公煲、海膽燉飯飽口福
微涼天氣正是食慾大開的季節，大倉久和大飯店即日起至10月31日，推出秋季食材的餐飲精選，連3年獲米其林餐盤推薦的桃花林中華料理推出「海皇薈」，使用超過一斤半大沙公，加以蟹粉、帶子、海膽、九孔鮑各式海產，推出石鍋海膽燉飯、金沙芋香九孔鲍、醋椒銀絲沙公煲，每道菜式價格580元起至2680元起。山里日本料理呈現秋之味，帶來土瓶蒸、銀杏栗子秋菇炊飯的季節滋味，午間限定—10月山里日本料理「紅葉御膳」1200元起。歐風館自助餐廳亦推出以辛香料、風味醬料為主軸的異國料理，如香辣烤肋排、焗烤辣味羔羊醬通心麵、夏威夷風蒜味鮮蝦咖哩，歐風館自助餐廳「10月餐檯精選」，歐風館自助餐廳用餐即享1人9折、2人8折、4人同行1人免費，午餐、下午茶及晚餐均適用。
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